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Here the converging power of the Southern and Indian oceans, provide a cool maritime climate characterised by drenching winter rains and long dry summers cooled by omnipresent sea breezes. In the north-east facing shelter of the Leeuwin Naturaliste Ridge and the Blackwood River, nature provided a unique viticultural mesoclimate for the Suckfizzle wines. The
Wines
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Fruit
Power & Masterly Winemaking The
Tale Whilst earthy and a touch coarse, Rabelais’ tales were in truth a parody of medieval literature and learning. Yet apart from this “tongue in cheek’’ nature, Rabelais writings could be enjoyed for their sheer mastery of language - no need to identify a possible meaning or association of every phrase, quotation or place name. And alike, the wines of Suckfizzle (no matter how serious) can be relished for their quintessential fruit power and masterly winemaking. Just as Rabelais has become eponymous for his literary style, Suckfizzle is destined to become so for quality and character in wine.
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